No último dia 06 de agosto (quarta-feira), no Auditório Alberto Cavalcante de Castro da Prefeitura Municipal de São Francisco dos Oeste, às 16:00h, aconteceu a III Oficina de Capacitação para Segurança Alimentar nos Serviços de Alimentação Escolar, para o aperfeiçoamento do trabalho prestado pelos profissionais das escolas da Rede Municipal de Ensino, visando o controle higiênico e sanitário dos alimentos, utensílios e instalações, onde na oportunidade também foi trabalhada “A Cartilha de Manipuladores de Alimentos”.
A oficina foi ministrada pela Nutricionista do município, Taciana Feitosa, e contou com a presença do Secretário de Educação e Cultura Gardrian Ferreira, Diretora da Escola Municipal Ivaneide de Freitas, Coordenadora do IEI Adriana de Freitas, uma boa representação dos membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) do município e os vários Profissionais de cozinha e limpeza das Escolas Municipais, tanto da Zona Urbana como da Zona Rural.
“É a busca pela excelência em uma alimentação de qualidade nas Escolas Municipais do nosso município”, frisou o Secretário de Educação Gardrian Ferreira.
Fonte: Seem Censura.
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