Uma dieta equilibrada e rica em
tomates, acredite, pode salvar vidas. É o que sugere um estudo realizado pela
Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, em Baltimore, nos Estados
Unidos. Pesquisadores descobriram que, em um período de dez anos, foi possível
desacelerar a perda progressiva de função pulmonar entre ex-fumantes que
seguiram uma dieta rica em frutas, como o tomate, além do consumo frequente de
maçã.
A pesquisa comprovou que certos
componentes presentes nesses alimentos podem ajudar a restaurar os estragos
causados pelo cigarro no pulmão. Os pesquisadores descobriram que adultos que
comiam, em média, mais de dois tomates e mais de três porções de frutas por dia
tiveram menor declínio nas funções do órgão respiratório — em comparação com
pessoas que comeram, diariamente, quantidades inferiores desses alimentos.
É importante ressaltar que o
efeito foi observado apenas naqueles que consumiram frutas in natura, ou seja,
alimento em estado natural.
Via Blog do JP.
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